Tard dans la soirée du dimanche 8 mars, la première dégustation de bacon certifié Pinot a eu lieu. C’est difficile à dire si c’est une réussite ou non. C’est que quand on fait fumer des aliments, ca prend toujours quelques heures ou quelques jours avant que le gout atteigne son peak. Il faut laisser le temps aux saveurs de se mélanger. Je serais quand même prêt à avancer que c’est déjà pas mal meilleur que du bacon Lafleur ou Maple Leaf.
La première bouché de bacon immortalisée. On peut aussi admirer la nouvelle couleur de notre cuisine.
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3 commentaires:
Mmm wow sa juste trop l'air bon ! Oller vous avez peinturer vôtre cuisine vite, mais belle couleur ! En 2k j'ai super hate de gouter a ce bacon là !
Ah la la, vous avez été productifs en fin de semaine ! Ça fesse comme couleur, mais ça change du blanc jauni :P
Oui Madame, quand on s'y mets ça y va au toast!
C'est vrai que le rouge juste comme ça sur une photo ça fesse un peu mais dans l'ensemble c pas si pire. En plus la couleur rouge est supposé donner l'appétit...tu viendras essayer :)
Attend de voir le jaune pétant dans l'entrée...lui y fesse.
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